为什么这么多年年轻工人都有痛风？
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较真要点：
1流行病学调查显示，痛风发病率逐年上升，但首次发病年龄持续下降，越来越多的年轻工作者开始患痛风。
摄入过多的高能量、高嘌呤食物，偏爱含糖饮料和甜点，压力过大，经常抽烟喝酒，日常作息不规律，运动量少，是青年工人痛风的主要原因。
面对痛风，日常生活的关键在于九个字：闭上嘴，张开腿，多喝水。严格控制饮食摄入，定期适量运动；当然，最重要的还是坚持规范化治疗。
查证者：徐文超丨风湿免疫学博士
何懿丨南医三院风湿免疫科副主任医师
现代工作者常见的生活习惯是：熬夜最深，喝最甜的饮料，吃美味的外卖.可能有一天，突然醒来后，发现脚不能动了，很痛。怎么回事？大概是痛风。
一、越来越多的年轻打工人出现痛风
据《2017中国痛风现状报告》统计，2017年我国高尿酸血症患者人数已达1.7亿，其中痛风患者2000多万人，并以每年9.7%的速度快速增长。
流行病学调查显示，痛风发病率逐年上升的同时，首次发病年龄持续下降，呈年轻化趋势。根据国家风湿病学数据中心(CRDC)网上登记和随访研究的阶段数据，截至2016年2月，基于27个省、市、自治区100家医院的6814例痛风患者有效病例，我国痛风患者平均年龄为48.28岁[1]。
部分研究人员回顾性分析了2008年1月至2018年8月首次到青岛大学附属医院痛风临床中心就诊的9754例痛风患者，并将患者分为2008年至2012年早期治疗组和2013年至2018年晚期治疗组。对比分析发现首次痛风就诊年龄和痛风发作年龄明显较年轻，分别下降了4.40岁和4.14岁。
即使把枸杞泡在保温杯里，当代农民工看似健康的生活状态也无法让他们不痛风。这也使得以前的“富贵病”越来越普遍，越来越年轻化。
二、为什么痛风越来越偏爱当代打工人？
主要有以下几个原因。
1、过度摄入高能量、高嘌呤食物
年轻一代工作压力大，业余时间热衷于频繁的社交活动，吃喝玩乐，吃大鱼大肉，比如烧烤、海鲜、火锅等。这些都与痛风密切相关。有研究发现，辛辣食物、海鲜和肉汤的摄入对高尿酸血症和痛风的发生发展有间接或直接的作用，建议减少高嘌呤食物和肉汤的摄入。
2、年轻人偏好于含糖的饮料、甜品
大家都知道烟酒会让我们上瘾。其实糖在一定程度上也能让我们上瘾。含糖饮料和甜点诱发痛风发作的主要原因在于果糖含量丰富。大量研究表明，摄入富含果糖的饮料和食物与成人痛风和高尿酸血症的风险增加显著相关。除了奶茶和可乐，喝太多果糖含量高的新鲜果汁也会诱发痛风。
3、压力太大，烟酒不断
随着社会的进步，每个人的工作压力都很大，中国是一个酒文化丰富的社会。作为一个工作的人，心情好的时候，会请朋友喝酒；心情不好的时候会请一群朋友喝酒。烟酒基本是分开的，太多的朋友不会因为压力太大而离开手，而烟酒是痛风和高尿酸的重要诱因。
4、生活作息不规律，运动量少之又少
年轻人认为自己年轻，身体健康，有挥霍的资本。名言是“熬夜最久，用最贵的眼霜”……熬夜已经成为一种普遍的做法，熬夜似乎已经成为一种生活习惯。众所周知，过度劳累和熬夜也是痛风的重要诱发因素。由于工作和学习的原因，大部分人都是久坐不动的，运动量少，步行者少，饮食多，运动量少。肥胖是必然趋势。肥胖也会增加高尿酸血症患者患痛风的风险。
因此，越来越多的工人在吃喝、甜言蜜语、抽烟喝酒、夜夜笙歌的情况下，患上高尿酸、痛风。
三、面对痛风，打工人应该怎么做？
面对痛风，日常生活的关键在于9个字——管住嘴、迈开腿、多喝水。
1、饮食控制
闭口就是严格摄入，尽量不吃高粱类食物：比如一些海鲜、动物内脏、火锅、老汤等。少吃动物内脏，尽量不喝酒；拒绝高果糖含量的饮料。建议选择低嘌呤、低能量的食物，如脱脂奶、植物蛋白、新鲜蔬菜和一些水果。
2、生活习惯调整
拿住腿，也就是说动起来。肥胖者必须积极减肥，定期运动可以显著降低痛风患者急性发作的概率；别忘了运动后的饮水量，每天2500ml以上，最好能达到3000ml，有利于尿酸排泄。但要避免剧烈运动和运动后的关节感冒，这两者都是痛风的重要病因。
最重要的一点是规律饮食和作息。选取2010年1月至2011年4月在佳木斯大学第一附属医院确诊的痛风和高尿酸血症患者153例，同时在佳木斯大学第一附属医院确诊的非痛风和高尿酸血症患者306例，分别作为病例组和对照组。结果表明，作息不规律者患痛风/高尿酸血症的风险是作息规律者的1.645倍。饮食不规律患者患痛风/高尿酸血症的风险是饮食规律患者的2.212倍[3]。所以我们不仅要少吃，还要规律饮食，均衡饮食。
3、最重要的是要坚持规范化治疗
如果真的发生痛风，要定期监测尿酸，规范降尿酸治疗，做到尿酸值达标(低于360mol/L)，及时定期去医院，真正远离痛风。
参考文献
1.罗惠等，我国痛风患者的临床特点及诊治现状分析。中华内科杂志，2018。57(1):第27-31页；
2.钱慧等，中国临床中心9754例痛风患者临床表现趋势：一项10年观察研究。关节骨脊柱，2020。
3.关宝生等，痛风/高尿酸血症患者生活习惯的危险因素。中国老年学杂志，2014。34(02):第455-457页。
4.刘宏、肖春月、周斌，893例青年痛风患者的临床特点及随访分析。《中国前沿医学杂志》(电子版)，2019。11(09):第139-143页；
5.黄等，高尿酸血症/痛风患者实践指南。中华内科杂志，2020。59(07):第519-527页；