看起来饿了！世界美食之都顺德12城巡展 第一站深圳市民连连惊叹
顺德鱼汤、均安烧猪、顺德烤鳗炒牛奶、丰城四杯鸡、顺德蒸鱼、姜汁.
用气球切土豆，用渔网切萝卜.
小熊、新宝、德尔玛等小家电，还有千玺机器人集团带来的迎宾机器人、冰淇淋机器人、咖啡机器人.
12月18-19日，“寻找世界美食之都顺德——，顺德全国路演”首站在深圳举行。12月18日晚，在顺德美食城推介会上，不仅顺德美食让人食指大动，名厨们还现场烹制了顺德美食。高超的厨艺和刀工让深圳人惊叹不已。此外，顺德制造的厨具和烹饪机器人出现在推介会上，向深圳市民展示了顺德的新魅力。
“寻找顺德不仅仅是一场别开生面的秀，应该说顺德美食是所有人的最爱。”顺德区委常委、宣传部部长唐表示，希望通过这样的美食推介活动，展示出美味的顺德、美丽的顺德、充满活力的顺德、好客的顺德，也希望加强与深圳的合作与交流，共同推动两个城市的消费与发展。
美食为媒“顺德制造”与城市文化同步亮相
在世界美食之都顺德，顺德祥云纱模特走秀拉开了全国路演的序幕。祥云纱是世界上唯一一种纯植物染料染色的真丝面料，产于顺德伦教。作为一项有600多年历史的技艺，“祥云纱染整技艺”于2008年入选国家级非物质文化遗产，是顺德独一无二的城市名片。当晚的活动中，模特们通过主题走秀展示了各种风格的祥云纱服装的魅力。
顺德是世界美食之都，美食是这次推广活动的主角。顺德鱼汤、均安烧猪、顺德烤鳗炒牛奶、丰城四杯鸡、顺德蒸鱼、姜汁.活动呈现的菜品大部分来自顺德市民投票的顺德美食，充分体现了顺德美食的特色，是正宗顺德美食的代表。
此外，深圳市民在品尝美食的同时，还可以现场享受名厨烹制的顺德美食，梁秋锯职业学校的烹饪表演团队制作的刀秀——将萝卜切成渔网。他们高超的烹饪技巧和刀工让深圳市民大吃一惊，享受了一场味觉和视觉的双重盛宴。
当晚的活动中，顺德大厨还用小雄、新宝、德尔玛等“顺德制造”烹饪顺德美食，碧桂园全资子公司黔西机器人集团提供的烹饪机器人——、冰淇淋机器人、咖啡机器人也出现在推介会上。
不仅如此，顺德的城市卡也在推介会上惊艳亮相。
"顺德还有个外号叫凤城."在推介会上，唐介绍了顺德的标志性建筑——金凤凰广场。“夜晚，金凤凰五彩斑斓，美不胜收。同时，顺德还有很多凤凰。美的和碧桂园都在世界500强企业之列。他们出生在顺德，他们的总部一直站在顺德，从顺德延伸到全世界。”
世界美食之都启动全国12城巡展首站“拥抱”深圳
“顺德和深圳的缘分很深。”唐说：“深圳早在2008年就被联合国教科文组织认定为世界创意之都和设计之都。顺德一直在拥抱深圳，向深圳学习。
据了解，顺德已将“寻找世界美食之都顺德——全国路演”首站设在深圳，作为拥抱深圳的重要举措。除了产业对接，两地文化、美食等资源的流动也是拉近双方距离的重要途径。以深圳站的活动为起点，顺德和深圳一定会在下一阶段演绎出更多粤港澳大湾区协同创新的新故事。
“在深圳的第一站，是深圳市民的祝福。在顺德吃饭，真是当之无愧。”深圳报业国际旅行社总经理梁倩在接受记者采访时，对顺德美食大加赞赏。
深圳酒店商会副会长杨同生出席推介会后表示：“深圳是一个开放的城市，很多信息都会在这里见面，所有的民族美食都可以在深圳找到。但是，把顺德的经典美食介绍到今天已经是非常难得了。让我们对顺德有一个非常全面的了解。”
据了解，从12月起，未来一年，顺德将以高铁6小时生命圈为范围，以顺德美食交流为引子，在长沙、北京、武汉、南昌等城市举办“寻找顺德”世界美食之都顺德活动。通过“线上线下场内场外”的模式，美食将带动文化旅游，实现顺德优质发展的“促进”和“引流”
通过政策支持和商业模式创新，鼓励更多的投资者、消费者和合作伙伴来顺德旅游，选择顺德，实现“坐高铁，游顺德，看名企，尝美食”。
“希望通过推广活动，向深圳市民和广东市民推广和推荐顺德的文化、旅游和城市形象。”佛山市文化体育旅游局顺德综合执法支队副队长周伟忠表示，深圳站后将前往国内其他城市，根据高铁4-5小时车程，将在更多一线城市举行推介会。也希望通过便捷的高铁交通网络，让更多市民了解顺德，了解顺德，参观顺德。
写作/摄影：《南方记者》任重道远