通知很多地方进口冷链食品为阳性 有多大风险 如何防范？
最近，我国许多地方在进口冷链食品外包装上检测到SARS-CoV-2。《第一财经记者》梳理了各地官方报道，发现11月13日至18日，10个城市报道进口冷链食品及其外包装对SARS-CoV-2呈阳性或弱阳性。其中武汉、济宁、厦门报道过两次。
上述城市从南到北涉及多个省市，进口地包括巴西、阿根廷、马来西亚等国家，产品涵盖鱼类、牛肉、猪肉等类型。
值得注意的是，据天津市卫健委报告，11月18日，天津市新增确诊新冠肺炎肺炎病例1例，无症状感染病例1例。两人都是天津海联冷冻食品有限公司的搬运工，是天津市第93例无症状感染的密切接触者。
短时间内，为什么有那么多冷链产品检测呈阳性，甚至“人传人”？
中国疾控中心首席流行病学家吴尊友在接受央视新闻采访时分析说，主要有三个原因：第一，由于全球境外新冠肺炎疫情变得更加严重，全球一天报告的病例数已经超过50万，这使得SARS-CoV-2中的污染机会增加。其次，随着北半球冬季的到来，气温降低，使得病毒寿命延长。最后，各地加强了对冷链产品的检查和监测，以便及时发现污染物品。
事实上，为了防止新冠肺炎肺炎病毒在寒冷中进入，我国有关部门已经颁布了多项法规。
11月，国务院联防联控机构综合组发布《进口冷链食品预防性全面消毒工作方案》，要求在进口冷链食品首次在国内接触人群前实施预防性综合消毒处理；交通部还下发了《公路、水路进口冷链食品物流新冠病毒防控和消毒技术指南》，指导进口冷链食品物流相关单位和人员履行防控主体责任，加强“民防联防”。
对此，中国物流与采购联合会冷链物流委员会秘书长秦向第一财经记者表示，上述规划和指引对进口冷链食品物流的前端、中端和后端提出了全面、详细的要求，对企业具有很强的可操作性。
秦表示，虽然核酸检测、消毒等环节的增加会提高物流企业的运营成本，托运人支付的物流成本也可能增加，但这些措施在当前疫情防控形势下是必要的。
“还有一点值得提醒的是，防止进口冷链产品扩散的注意力，不应该过于放在冷链物流上。其实冷链物流只是物流的一个细分，负责保证产品在低温流通环境下从厂家发货到上架。源头控制对防疫可能更重要。”秦对说道。
那么，公民可以采取什么措施来最小化风险呢？
中国工程院院士、天津中医药大学校长张伯礼在接受新华社采访时提出两点建议：第一，快递员在不接触的情况下运送物品，要戴口罩和手套。对于境外高风险地区的邮件和包裹，在拿到快递后，应先进行消毒，并在阳台等户外开放场所放置一段时间后再打开。二、购买冷冻食品时，尽量避免直接用手触摸；储存此类产品时，最好使用独立的密闭包装；生冷海鲜不要吃，等煮透了再吃；加工食品时，也要注意生熟食品的分离。